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Speisekarte
Suppen
    Rote Linsensuppe ...  7,50 €
 

Brotchip

   
Salate
    Kleiner Marktsalat ...  6,00 €
 

Radieschen / Tomaten / Gurken / Paprika

   
    Großer Marktsalat ...  11,50 €
 

Pilze / Bergkäse / Oliven / Ei

   
    Bunter Marktsalat ...  12,50 €
 

gebackener Ziegenkäse / Walnüsse / Birnen Chutney

   
Klassisch Deutsch
    Käsevariation ...  13,50 €
 

Schafskäse, Ziegenkäse, Bergkäse, Trauben, Feigensenf, Brot

   
    Handkäse mit Musik ...  7,90 €
 

Brot, Butter 

   
    Himmel und Äääd ...  14,50 €
 

Blutwurst, Apfelkompott, Kartoffelpüreé

   
    Dreierlei Spundekäse ...  9,50 €
  Original, Meerrettich, Rote Beete, Winzerfladen    
    Rostbratwürstchen ...  11,90 €
 

Sauerkraut, Kartoffelstampf, Senf

   
    Frankfurter Grüne Soße ...  12,50 €
 

Ei, Kartoffeln

   
Vegetarisch
    Spinat-Bretzelknödel ...  14,50 €
 

Käsesauce, Pilze

   
Hauptgänge
    WInzer Gulasch ...  17,50 €
 

Feigen-Rotkohl, Spätzle

   
    Rinderleber "Berliner Art" ...  16,90 €
 

Kartoffelpüreé, Äpfel, Zwiebeln

   
    Kalbsschnitzel ...  19,50 €
 

Wienerkartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone, Gurkensalat

   
    Wildlachsfilet ...  19,00 €
 

Estragon-Senfsauce, Pasta

   
    Original Königsberger Klopse ...  14,50 €
 

Petersilien Kartoffeln, Blattsalat

   
Flammkuchen
    Elsässer Original ...  9,90 €
 

Schmand, Speck, Zwiebeln

   
    Rheingau ...  11,90 €
 

Schmand, Zwiebeln, Handkäse, Schnittlauch

   
    Vegetarisch ...  12,00 €
 

Vegetarisch - Schmand, Zwiebeln, Spinat, Tomaten, Schafskäse

   
    Weinhaus Kögler ...  12,50 €
 

Weinhaus Kögler - Schmand, Zwiebeln, Landschinken, Ruccola, Bergkäse

   
Wenn die Bauern im Elsass vor über 100 Jahren Backteig hatten, testeten Sie die Temperatur des Steinofens mit Hilfe dünn ausgerollter Teigfladen. Dabei entstand die Idee, die Fladen mit Crème, Speck und Zwiebeln zu belegen. So kam es zu einer schmackhaften Kreation – dem Flammkuchen!
Dessert
    Süßer Flammkuchen ...  8,00 €
 

Apfel, Zimt-Zucker

   
    Schokoladen-Crème-Brûlée ...  8,00 €

 

 


WWC Wiesbadener Weinhaus & Catering GmbH
Grabenstraße 18 - 65183 Wiesbaden