Speisekarte
Suppen
| Rote Linsensuppe | ... | 7,50 € | ||
Brotchip |
Salate
| Kleiner Marktsalat | ... | 6,00 € | ||
Radieschen / Tomaten / Gurken / Paprika |
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| Großer Marktsalat | ... | 11,50 € | ||
Pilze / Bergkäse / Oliven / Ei |
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| Bunter Marktsalat | ... | 12,50 € | ||
gebackener Ziegenkäse / Walnüsse / Birnen Chutney |
Klassisch Deutsch
| Käsevariation | ... | 13,50 € | ||
Schafskäse, Ziegenkäse, Bergkäse, Trauben, Feigensenf, Brot |
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| Handkäse mit Musik | ... | 7,90 € | ||
Brot, Butter |
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| Himmel und Äääd | ... | 14,50 € | ||
Blutwurst, Apfelkompott, Kartoffelpüreé |
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| Dreierlei Spundekäse | ... | 9,50 € | ||
| Original, Meerrettich, Rote Beete, Winzerfladen | ||||
| Rostbratwürstchen | ... | 11,90 € | ||
Sauerkraut, Kartoffelstampf, Senf |
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| Frankfurter Grüne Soße | ... | 12,50 € | ||
Ei, Kartoffeln |
Vegetarisch
| Spinat-Bretzelknödel | ... | 14,50 € | ||
Käsesauce, Pilze |
Hauptgänge
| WInzer Gulasch | ... | 17,50 € | ||
Feigen-Rotkohl, Spätzle |
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| Rinderleber "Berliner Art" | ... | 16,90 € | ||
Kartoffelpüreé, Äpfel, Zwiebeln |
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| Kalbsschnitzel | ... | 19,50 € | ||
Wienerkartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone, Gurkensalat |
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| Wildlachsfilet | ... | 19,00 € | ||
Estragon-Senfsauce, Pasta |
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| Original Königsberger Klopse | ... | 14,50 € | ||
Petersilien Kartoffeln, Blattsalat |
Flammkuchen
| Elsässer Original | ... | 9,90 € | ||
Schmand, Speck, Zwiebeln |
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| Rheingau | ... | 11,90 € | ||
Schmand, Zwiebeln, Handkäse, Schnittlauch |
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| Vegetarisch | ... | 12,00 € | ||
Vegetarisch - Schmand, Zwiebeln, Spinat, Tomaten, Schafskäse |
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| Weinhaus Kögler | ... | 12,50 € | ||
Weinhaus Kögler - Schmand, Zwiebeln, Landschinken, Ruccola, Bergkäse |
Wenn die Bauern im Elsass vor über 100 Jahren Backteig hatten, testeten Sie die Temperatur des Steinofens mit Hilfe dünn ausgerollter Teigfladen. Dabei entstand die Idee, die Fladen mit Crème, Speck und Zwiebeln zu belegen. So kam es zu einer schmackhaften Kreation – dem Flammkuchen!
Dessert
| Süßer Flammkuchen | ... | 8,00 € | ||
Apfel, Zimt-Zucker |
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| Schokoladen-Crème-Brûlée | ... | 8,00 € |